Выбирая нас -

Вы выбираете качество!

Далее о компании

(383) 266 933 6, 8 913 913 69 21

Как провести банкет

Банкет - это торжественный званый обед или ужин в честь какого-либо события, например, свадьбы или юбилея. Мероприятие длится обычно 3-6 часов, а трапеза включает несколько перемен блюд. Для того, чтобы правильно провести банкет, необходима тщательная подготовка события.

В первую очередь необходимо определиться с местом проведения застолья: это может быть специальный банкетный зал, ресторан, загородный клуб и так далее. В летнее время года можно провести банкет на природе. В этом случае стоит поручить организацию мероприятия кейтеринговой компании. После выбора места для праздника, определяют порядок расстановки столов: они могут быть установлены "буквой П", "буквой Т", "буквой Г", рядами или же можно установить отдельные столики на 4-6 человек.

Для того, чтобы провести банкет на высшем уровне, большое внимание следует уделять меню. Оно обязательно должно включать холодные и горячие закуски, несколько банкетных горячих блюд, десерты, напитки. Все блюда должны быть красиво и оригинально оформлены и правильно поданы на стол.

Сложно хорошо провести банкет без музыки и развлекательной программы для гостей. Поэтому обязательно должна быть разработана специальная программа праздника, включающая поздравления, тосты, речи, конкурсы, танцы, выступления приглашенных артистов.